Glutenfreie Rezepte – Pizza

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I m Hotel Petrus in Bruneck, glutenfrei urlauben und zuhause nachkochen!

Unsere Chefköche sind ausgebildete Diätköche und gewähren hier einen kleinen Einblick in Ihre Kochkünste:

Zutaten für 8 Pizze:

  • 900 g Brotteig weiß
  • Passierte Tomaten gewürzt
  • Mozzarella in Würfel geschnitten
  • Origano
  • Olivenöl

Zubereitung glutenfreie Pizza:

  • Den Teig achteln und zu dünnen Fladen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben
  • Tomaten, Mozzarella und Origano darauf verteilen
  • Kurz aufgehen lassen
  • Bei 180°C rund 10 Minuten backen

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Ihr Urlaub im Hotel Petrus in Südtirol

Unverbindliche Anfrage
Hotel Petrus
Tadaa hier sind wir nun, auch uns hat das Blogfieber letztendlich gepackt. Wer wir sind? Wir sind drei Schwestern die gemeinsam mit unseren Eltern ein 4 Sterne superior Hotel in Südtirol betreiben. Wo wir sind? In Südtirol, genauer gesagt im Pustertal, ganz in der Nähe des Kronplatz DEM Skiberg Nr. 1 und das nicht weil wir Ihn genau vor der Haustür haben und praktisch von der Piste zum Hotel fahren können, nein er ist wirklich einer der Besten und modernsten Skigebiete Europas mit über 100 Pistenkilometer. Wir freun uns, wenn wir Euch hier ein paar Tipps und Neuigkeiten für Euren Südtirol Urlaub im Pustertal geben können und freuen uns auch auf Euer Feedback! Im Aktivmagazin schreibt das Hotel Petrus über die schönen Seiten von Südtirol. Sie werden über alle Aktivitäten und Ereignisse rund um das Hotel aber auch aus der Region informiert.

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